Sigur că bem cu toții apă, dar contează în ce cantitate și în ce momente. Deshidratarea este una dintre cele mai comune consecințe ale caniculei asupra organismului uman. Folosește toate armele pe care le ai la dispoziție pentru a trece cu bine peste vara caniculară, păstrându-ți prospețimea.

Dar de ce e atât de importantă hidratarea?

Apa întreține viața fiecărei celule din corpul tău. Știai că sângele conține în proporție de 85% apă, mușchii în proporție de 80%, iar creierul 75%? Până și oasele au aproape o treime apă în compoziția lor! Iată care sunt beneficiile pe care ni le poate oferi zi de zi un nivel bun de hidratare:

1. Calm și relaxare

Apa diminuează stresul, anxietatea, depresia, oboseala și ajută la reglarea ritmului normal al somnului. Dacă se întâmplă să bei cu doar jumătate de litru mai puțină apă decât necesarul zilnic, capacitatea ta de concentrare va scădea cu 20%. Multe dintre migrenele care te apasă pot fi cauzate de deshidratare.

2. Funcționarea optimă a rinichilor

Rinichii au nevoie de apă pentru a-și îndeplini misiunea de eliminare a toxinelor din organism. În caz contrar, rețin reziduurile care ne dau bătăi de cap, numite popular pietre la rinichi.

3. Sănătatea sistemului digestiv

Digestia lină, de la disoluția hranei până la asimilarea ei, se realizează cu ajutorul apei. În plus, aceasta are și efect laxativ, îndepărtând pericolul constipației.

4. Frumusețe și energie

Și mușchii sunt dornici de hidratare, pentru a susține performanța fizică. La fel și hormonii sexuali, care contribuie la o viață intimă împlinită. Să nu uităm de minunile pe care le poate face apa pentru tenul tău, menținându-i elasticitatea și strălucirea!

5. Slăbit sau menținere

Pentru că ajută la buna desfășurare a proceselor metabolice, apa este singurul lichid miraculos care te ajută cu adevărat să slăbești și să-ți menții greutatea. Asta și pentru că, în același timp, scade pofta de mâncare și prelungește senzația de sațietate.

Ce bem pentru o bună hidratare?

Nu orice lichid are rol de hidratare și nu orice sursă de apă are aviz pozitiv. În general, cea mai bună ierarhie este:

1. Apa de la robinet filtrată. O cană filtrantă poate îmbunătăți gustul și elimină unele impurități, iar filtrele mai avansate (de ex. cele cu osmoză inversă) reduc și alţi agenţi de contaminare. Cea mai bună alegere: apa filtrată păstrată în recipiente din sticlă sau inox.
2. Apa de la robinet este sigură, în zonele unde este potabilă și bine monitorizată. Dacă nu ești sigur de calitatea acesteia, te sfătuiesc să o fierbi înainte de a o consuma, mai ales dacă o folosești pentru copii sau cei mai în vârstă.
3. Apa îmbuteliată în sticlă este de regulă preferabilă celei de la PET. Dar nu este lipsită de microplastice; unele studii au găsit chiar particule provenite de la capacele metalice. Și apa minerală este la fel de eficientă ca cea plată pentru hidratare, cu condiția să fie apă și nu lichid cu adaos de zahăr, arome și alți aditivi.
4. Apa îmbuteliată în PET (plastic) tinde să aibă cea mai mare încărcătură de micro- și nanoplastice.

Preferata mea este apa infuzată cu fructe. Nu trebuie decât să adaugi fructe de pădure ori felii de lămâie, portocală, kiwi sau ananas într-o carafă cu apă. Pentru un plus de savoare, adaugă frunze proaspete de mentă sau busuioc. Vei obține o licoare aromată și fresh. De asemenea, ceaiul este un excelent detoxifiant. Dar îți recomand să îl bei neîndulcit, pentru a te bucura de hidratare fără costuri calorice.

Pentru o porție de hidratare la care se adaugă și consistența hranei, îți recomand smoothie-urile obținute prin mixarea în blender a amestecurilor de fructe și de legume, la care se adaugă apă. Mixul dintre un kiwi, un sfert de avocado, o mână de spanac, puțin suc de lămâie și apă se numără printre favoritele mele.

A nu se confunda cu celebrele fresh-uri, preparate prin stoarcerea fructelor. Prelucrând astfel fructele, în paharul tău ajung doar apa și zahărul din vegetale, fără fibre, vitamine și fitonutrienți.

Și mâncarea poate fi o sursă de apă!

Legumele au în compoziție mai multe fibre, vitamine şi minerale decât fructele și poți atinge o senzație de sațietate mai îndelungată după ce le consumi. În plus, au mai puţine calorii şi sunt campioane la capitolul hidratare.

Pentru a menține un nivel optim al apei în organism, îți recomand să consumi zilnic legume și verdețuri proaspete. Legumele cu cea mai mare cantitate de apă sunt castravetele, salata verde, țelina, ridichile, roșiile, ardeii, conopida, spanacul, broccoli!

Citește și: Cum gătești sănătos, gustos și dietetic!

Dar să nu uităm de supe și de ciorbe, surse de mare încredere pentru o bună hidratare. Alege supele de legume, supele slabe de pui sau ciorbele de pește, fără adaos de ulei. Pentru acrirea ciorbelor folosește borș tradițional, preparat în casă, sau zeamă de varză, cu proprietăţi probiotice benefice pentru reglarea tranzitului intestinal.

7 trucuri pentru hidratare optimă

Organismul uman are nevoie de cel puțin 25 de mililitri de apă pentru fiecare kilogram din corp. 👉Calculează care este necesarul tău zilnic de apă. Bazează-te apoi pe trucurile care urmează, ca să te asiguri că reușești să consumi în fiecare zi această cantitate de lichide.

1. Bea apă pe stomacul gol, cu aproximativ o jumătate de oră înainte de micul dejun. Consumată pe stomacul gol, apa va stimula funcționarea sistemului digestiv, provocând o uşoară purgaţie.

2. Păstrează mereu în jurul tău sticle cu apă de jumătate de litru: pe birou, pe masa din sufragerie, pe noptieră, în mașină. Așa, îți vei aminti cu mai mare ușurință să bei mai multă apă.

3. Setează-ți alarme pe telefon care să te notifice la fiecare 2-3 ore să bei un pahar cu apă. Sau bazează-te pe aplicații specializate pentru acest lucru.

4. Mănâncă puțin mai picant pentru a-ți impulsiona organismul să ceară mai multă apă. Știai că ardeii iuţi şi condimentele picante stimulează sistemul imunitar?

5. Bea un pahar mare de apă de câte ori simți că ți-e foame, deși nu se apropie încă ora la care mănânci de obicei. De multe ori, senzațiile de foame și de sete pot fi ușor confundate. Dacă după câteva minute nu mai simți o presiune în stomac, înseamnă că îți era pur și simplu sete.

6. Bea câteva guri de apă și în timpul mesei, pentru a adăuga volum şi greutate hranei, iar tentația de a exagera cu mâncarea va fi diminuată.

7. Îți recomand să bei apă și la finalul mesei, pentru a sigila senzația de sațietate și a sări în ajutorul digestiei.

Ai grijă de tine! Fii bine cu tine!