Vara nu este despre înfometare sau diete drastice, ci despre alegeri simple, răcoritoare și funcționale. Mesele trebuie să fie ușor digerabile, bogate în apă, fibre și proteine, cu puțini carbohidrați rapizi. Indiferent de obiectivele tale – să îți reglezi digestia, să scapi de balonare sau pur și simplu să ai energie și o siluetă tonifiată – sezonul cald este momentul perfect pentru un restart alimentar.

Meniul unei zile de vară

Smoothie de dimineață – alternativa smart la micul dejun

- 200 ml lapte de vacă degresat sau vegetal fără zahăr
- 1 lingură fulgi de ovăz
- ½ banana, 3-4 cuburi de ananas congelat
- 1 lingură semințe de chia sau cânepă
- 1 mână de frunze (baby spanac sau mentă)
- cuburi de gheață

Acest smoothie are aprox. 300 kcal și îți oferă fibre, proteine, grăsimi bune și o senzație durabilă de sațietate.

Exemplu de prânz ideal pentru vară

- Carne slabă gătită la gratar, abur sau cuptor (carne de pasare fără piele, mușchiuleț de porc, pește sau tofu pentru cei care țin post ori sunt vegetarieni/vegani
- Salată cu mix de frunze, castravete, roșii cherry, avocado
- Dressing de iaurt grecesc cu zeamă de lămâie și ierburi aromatice

Ce mâncăm seara: salate sățioase, nu triste

Salata de seară trebuie să fie fără crutoane sau sosuri grase și să conțină un ingredient consistent: ou, ton, brânză light, carne slabă, tofu sau năut.

Exemplu: salată verde, roșii cherry, ou fiert, avocado, semințe de dovleac, dressing cu muștar și iaurt.

Reguli de bază pentru o hidratare eficientă

Hidratarea corectă este esențială pentru funcționarea optimă a organismului. Pentru un abdomen plat și o piele luminoasă, ai nevoie de hidratare constantă, nu doar când îți e sete. Obiectiv minim: 35 ml apă/kg corp/zi.

Vestea bună este că, pentru a te hidrata corespunzător, nu trebuie să bei numai apă plată. Și apa minerală este o variantă la fel de eficientă. De asemenea, poți completa consumul zilnic de apă cu variante de lichide fără calorii sau cu un număr redus de calorii, precum apa fructată, ceaiurile reci neîndulcite, supele reci (ex. gazpacho, minestrone) sau fructe cu densitate mare de apă (pepene, căpșuni, piersici).

Și când vine vorba despre hidratare ar fi câteva reguli pe care îți recomand să le respecți:

Evită zahărul, siropul de agave și mierea în băuturile zilnice.

Folosește îndulcitori naturali non-calorici (ex. Green Sugar Premium, eritritol, stevia pură).

Prioritizează ingredientele naturale: frunze de mentă, felii de citrice, ghimbir, plante uscate.

Evită sucurile din comerț, inclusiv cele așa-zis „naturale” sau chiar fresh-urile.

În continuare, îți prezint o varietate de idei de hidratare fără zahăr, delicioase și răcoroase.

Apă infuzată cu fructe

Ingrediente: 1 litru apă plată, 2 felii portocală, 2 felii lămâie, 3 felii castravete, frunze de mentă. Se lasă la infuzat minimum 2 ore în frigider.

Ceai rece de plante

Ingrediente: 1 litru apă, 2 plicuri hibiscus sau tei, îndulcitor natural după gust. Se infuzează, se lasă la răcit și se servește cu gheață.

Limonadă cu îndulcitor și ghimbir

Ingrediente: sucul de la 2 lămâi, 800 ml apă, îndulcitor natural, 2 felii subțiri de ghimbir. Se amestecă și se servește rece.

Apă de cocos cu aromă naturală

Ingrediente: 500 ml apă de cocos naturală (fără zahar), felii de lime și mentă. Se servește rece, ca băutură remineralizantă.

Smoothie hidratant vegetal

Ingrediente: 1/2 avocado, 1 castravete, 1 mână de spanac, 200 ml apă plată, suc de lămâie. Se mixează la blender. Oferă hidratare, dar și micronutrienți fără zaharuri rapide.

Apă cu semințe de chia și lămâie

Ingrediente: 1 litru de apă, 1 lingură semințe chia, sucul de la 1 lămâie.
Se lasă 15-20 minute pentru hidratarea semințelor. Se agită înainte de consum.

Ice tea cu lavandă și lime

Ingrediente: 2 lingurițe lavandă uscată, 1 litru apă fierbinte, 1 lime, îndulcitor natural. Se infuzează 5-7 minute, se răcește și se servește cu gheață.

Mișcare simplă, dar constantă

Nu ai nevoie de sală sau de un program de sport de performanță. Vara e despre ritmicitate, nu despre intensitate. Pentru slăbit sau menținere, dar și pentru energie și o stare psihică bună îți recomand 25–30 minute mers alert/zi, stretching dimineața sau seara și 2 sesiuni pe săptămână de exerciții cu greutatea corpului (genuflexiuni, fandări).

Nu uita: vara e despre gust, echilibru și prospețime. Nu e nevoie să renunți la ce îți place, doar să alegi conștient. O digestie bună, o hidratare corectă și mișcarea regulată te vor ajuta să parcurgi sezonul cald cu încredere și vitalitate.